DIETETYK RADZI… O odporności

Temat odporności wraca co roku wraz z pierwszym jesiennym katarem. To właśnie wtedy przypominamy sobie o wzmocnieniu układu immunologicznego, choć powinniśmy dbać o niego przez cały rok, a nie tylko w okresie infekcji.

Jak zatem wspierać swoją odporność?

Najważniejsze to skupić się na podstawach, czyli ZDROWYM STYLU ŻYCIA.

WARTOŚCIOWA DIETA PRZEZ CAŁY ROK jest kluczowa dla prawidłowego funkcjonowania organizmu i dla odporności.

SEN i ODPOCZYNEK również jest bardzo istotny. Przemęczenie, silny stres czy zaburzony sen kilka dni z rzędu już sprawia, że organizm jest bardziej podatny na infekcje.

AKTYWNOŚĆ FIZYCZNA, regularny kontakt z naturą oraz przebywanie na świeżym powietrzu, niezależnie od pogody, również wzmacniają odporność.

Skupiając się na żywieniu, szczególnie warto zwrócić uwagę na:

antyoksydanty zawarte głównie w czerwonych, fioletowych owocach i warzywach,

kiszonki i fermentowane produkty mleczne (dzięki pro- i prebiotykom poprawiają stan mikrobiomu, który ma kluczowe znaczenie w poprawie odporności),

przyprawy tj. kurkuma, imbir, chili, pieprz cayenne,

czosnek, cebulę, por,

cynk i selen zawarte w orzechach, nasionach i pestkach, pełnoziarnistych produktach zbożowych, strączkach, mięsie,

tłuste ryby morskie i/lub suplementacje kwasów omega-3.

Pamiętajmy również o wyrównaniu ewentualnych niedoborów, zwłaszcza witaminy D3 – jej suplementacja jest kluczowa!

Możemy wspierać organizm naturalnymi produktami, które zawierają cenne składniki, takie jak sok z czarnego bzu, acerola, olej z czarnuszki czy rokitnika, a także dobrej jakości probiotyki.

Chociaż preparaty na odporność mogą być pomocne, najpierw warto skupić się na PODSTAWACH. Często to właśnie one wystarczą.

Pamiętajmy, że budowanie odporności to proces – nie zrobimy tego w tydzień, ale w tydzień możemy ją znacznie osłabić, szczególnie przez stres i brak snu, zwłaszcza jeśli organizm nie jest odpowiednio odżywiony!

_______

Materiał przygotowała Katarzyna Wójcik, dietetyk Szpitala Miejskiego w Świnoujściu.